Come avete trascorso la Pasqua? Noi siamo andati per l’ennesima volta in Germania e abbiamo colto l’occasione per tornare a Norimberga e visitare meglio la Franconia. Il più delle volte raggiungiamo la Baviera in macchina, ma quest’anno abbiamo preso un volo per Norimberga e poi abbiamo noleggiato un’auto. Siamo partiti venerdì mattina da Bologna, prima… Continua a leggere Pasqua in Franconia
E siamo di nuovo arrivati a Pasqua, ma il clima è decisamente diverso dagli altri anni, stavolta per me nessuna decorazione né grandi preparazioni in cucina. Però c’è una cosa che voglio assolutamente fare: cogliere l’occasione per rendere questa Pasqua solidale. credit: Pinterest Lo scorso anno vi avevo parlato della Pasqua sostenibile e avevo citato… Continua a leggere Una Pasqua solidale
La Pasqua è alle porte, quest’anno sarà un po’ strano perché la trascorrerò da sola, ma non per questo rinuncerò a qualche decorazione! 😉 Sicuramente andrò a comprarmi un bel mazzo di tulipani che unirò ai bulbi di muscari che ho sul terrazzino e credo che sabato creerò qualche piccola decorazione extra. Sostenibile, ovviamente. Non… Continua a leggere Decorazioni di Pasqua faidate e sostenibili
Meno di 2 settimane alla Pasqua, come siete messi a preparativi? Io non ho ancora fatto nulla, neanche una decorazione, solo una carrot cake durata troppo poco…;) Purtroppo anche quest’anno ci tocca stare chiusi in casa, ma possiamo sfruttare l’occasione per vivere il più possibile questa Pasqua in modo sostenibile. Innanzitutto, non facciamoci prendere dalla… Continua a leggere Una Pasqua sostenibile
Siamo entrati nella settimana di Pasqua, non che cambi molto, vista la quarantena, ma almeno possiamo sbizzarrirci con le preparazioni pasquali… 🙂 E un classico dei dolci primaverili e pasquali è proprio la torta di carote, che io amo in tutti i modi. Questa volta ho deciso di optare per versione anglosassone, ma in previsione… Continua a leggere Carrot Loaf Cake
Quest’anno per il weekend di Pasqua siamo stati in Montenegro, un Paese che non avevamo mai visitato e che ci incuriosiva molto. E che ci ha conquistati. Abbiamo raggiunto Pogdorica, la capitale, con volo Ryanair il venerdì sera e abbiamo ritirato l’auto prenotata in aeroporto. Dopo aver pernottato in città, l’indomani mattina siamo partiti verso… Continua a leggere Pasqua in Montenegro
Per il ponte di Pasqua quest’anno abbiamo scelto un Paese che ci ha rubato il cuore tanti anni fa: l’ Olanda. Stavolta come base abbiamo scelto Utrecht, una città davvero deliziosa…. Una città antica, magnifici canali, migliaia di biciclette, locali curatissimi e un’atmosfera vibrante… Utrecht non ha deluso le aspettative! Non potevo perdermi il Mercato dei… Continua a leggere Sauce Hollandaise
Pochi giorni alla Pasqua e da ieri a casa mia è ufficialmente iniziato l’Easter Baking: pastiere, colombe, rustici vari, i panini allo zafferano e tutto quello che mi verrà che in mente… 😉 Anche quest’anno andiamo via per qualche giorno, quindi stiamo anticipando le abbuffate e, naturalmente, non poteva mancare il centrotavola. Una decorazione semplicissima,… Continua a leggere Il centrotavola di Pasqua
Siete pronti per la Pasqua? La passerete in famiglia? E soprattutto, che menu avete scelto? 😛 Vi lascio la ricetta di questi panini allo zafferano che ho preparato in questi giorni…Gialli e profumati, trovo che siano perfetti per le vacanze pasquali e per la primavera. Noi li abbiamo abbinati a formaggi a pasta molle e… Continua a leggere Panini allo zafferano per il pranzo di Pasqua
Dopo averla studiata per anni a scuola (senza mai saperla collocare geograficamente) per Pasqua abbiamo deciso di partire alla scoperta dell’Alsazia. In macchina. Il viaggio da Bologna a Strasburgo dura circa 6,30 h, siamo partiti di mattina, con comodo, e dopo tanti km attraversando la Svizzera, abbiamo varcato il confine francese. Prima tappa: la graziosa Mulhouse… Continua a leggere Pasqua in Alsazia
una Effe qualunque 