IN VIAGGIO CON EFFE · travel · viaggi

Sauce Hollandaise

Per il ponte di Pasqua quest’anno abbiamo scelto un Paese che ci ha rubato il cuore tanti anni fa: l’ Olanda.  Stavolta come base abbiamo scelto Utrecht, una città davvero deliziosa…. Una città antica, magnifici canali, migliaia di biciclette, locali curatissimi e un’atmosfera vibrante… Utrecht non ha deluso le aspettative! Non potevo perdermi il Mercato dei… Continue reading Sauce Hollandaise

food · IN CUCINA CON EFFE · ricetta

Vegan burger di miglio e ceci

Pur non essendo vegani (e neanche vegetariani), io e Mr G adoriamo i vegan burger, in particolare quelli a base di legumi. Li mangiamo spesso, adoro sperimentare varie combinazioni con verdure, semi e spezie… Basta cambiare un solo ingrediente per avere un gusto completamente diverso. Trovo che trasformarli in burger o in hummus sia un modo… Continue reading Vegan burger di miglio e ceci

decor · design · home decor · interior

Lanterne d’estate

Ogni anno appena le temperature si fanno più miti io e Mr G cominciamo a mangiare sul terrazzo, ma purtroppo finora le occasioni non sono state molte. Che quella del 2018 sia una Nordic Summer? Amo preparare la tavola all’aperto, tra le piante, e un dettaglio indispensabile, soprattutto per la cena, sono le lanterne. A… Continue reading Lanterne d’estate

bologna · food · lifestyle

Cantine aperte

Lo scorso weekend si è tenuta “Cantine aperte”, una manifestazione che amiamo molto, organizzata dal Movimento Turismo del Vino. Sostanzialmente, le aziende vinicole aprono le porte ai visitatori per far conoscere i propri vini e offrono la possibilità di visitare le vigne e le cantine. Le attività sono gestite in maniera autonoma dalle singole aziende… Continue reading Cantine aperte

fashion · moda · Style

Scarpine estive: Manebí

Anche se a volte non sembra, manca poco meno di un mese all’inizio dell’estate. E con la stagione calda torna il bisogno di calzature fresche, in tessuti naturali come la tela, il cotone e la iuta. Tutte queste caratteristiche sono riassumibili in una parola: espadrillas. E proprio a questo tipo di calzature, tipico dei pirenei,  si ispira Manebí.… Continue reading Scarpine estive: Manebí

Ancona · fotografia · lifestyle · mostre

Cartier-Bresson ad Ancona

Dopo essermi persa le esposizioni a Roma e a Genova, avevo ammirato qualche scatto di Cartier-Bresson al PAN di Napoli, ma non potevo assolutamente lasciarmi sfuggire l’ennesima personale dedicata al celebre fotografo francese. E allora per il ponte del 25 aprile io e Mr G ci siamo regalati una giornata di mare e di bellezza… Continue reading Cartier-Bresson ad Ancona