food · IN CUCINA CON EFFE · ricetta

Scones di grano saraceno con uvetta

Quanto sono belle le colazioni del weekend? Sveglia con calma, ritmi lenti e una dolce coccola preparata al momento, come gli scones, uno dei miei dolcetti britannici preferiti. Gustosi e veloci, io li preparo spesso, anche con farcitura salata e sono l’accompagnamento ideale per il tรจ.ย  Si possono fare in mille versioni, questi sono con… Continue reading Scones di grano saraceno con uvetta

food · IN CUCINA CON EFFE · ricetta

Focaccia di grano saraceno con caciocavallo e pomodorini gialli

Ormai lo sapete, i carboidrati sono la mia passione e ho una predilezione per i lievitati. Purtroppo. E visto che piove e le temperature si sono nuovamente abbassate, ne ho approfittato per impastare e sfornare una focaccia.ย  Ognuno si consola come puรฒ… ๐Ÿ˜‰ Focaccia di grano saraceno con pomodorini gialli e caciocavallo: – 200 g… Continue reading Focaccia di grano saraceno con caciocavallo e pomodorini gialli

food · IN CUCINA CON EFFE · ricetta

Cookies con farina di avena e cranberry

Da qualche settimana mi trovo a casa, nel Cilento, ma prima di partire ho deciso di utilizzare della farina d’avena che avevo in dispensa e cosรฌ sono nati questi cookies, velocissimi e vegan. In questi giorni di pioggia, neve e freddo intenso, cosa c’รจ di meglio che accendere il forno e riempire la casa con… Continue reading Cookies con farina di avena e cranberry

food · lifestyle · shopping · tendenze

Regali di Natale #Foodie

Come promesso, eccomi con la seconda gift guide natalizia, questa volta dedicata ai regali foodie per coloro che amano profondamente il cibo e a cucina. Anche stavolta mi sono resa conto di aver praticamente scritto una mia wishlist… ๐Ÿ™‚ Iniziamo con il dono foodie per eccellenza: il cibo… Perchรจ non regalare un bel cesto assortito… Continue reading Regali di Natale #Foodie