Meno di 2 settimane alla Pasqua, come siete messi a preparativi? Io non ho ancora fatto nulla, neanche una decorazione, solo una carrot cake durata troppo poco…;) Purtroppo anche quest’anno ci tocca stare chiusi in casa, ma possiamo sfruttare l’occasione per vivere il più possibile questa Pasqua in modo sostenibile. Innanzitutto, non facciamoci prendere dalla… Continua a leggere Una Pasqua sostenibile
Questo sarà un Natale diverso, più intimo e per molti lontano dagli affetti. Io stessa non so ancora se riuscirò a riunirmi con la mia famiglia, per ora posso soltanto aspettare. E mentre aspetto, voglio pensare ai regali di Natale, naturalmente all’insegna della sostenibilità. Quale occasione migliore per rilanciare il Made in Italy ed aiutare… Continua a leggere Un Natale sostenibile e Made in Italy
Durante questa quarantena molti di noi si sono dedicati al giardinaggio, attività che regala grandi soddisfazioni, rilassa, purifica l’ambiente e contribuisce ad arredare la casa, rendendola più gradevole. Proprio perché si tratta di piante e della loro cura, penso che il giardinaggio debba essere il più possibile ecosostenibile, cercando di riciclare e di non inquinare,… Continua a leggere Il giardinaggio sostenibile #1
– Ventidue giorni al Natale, domenica scorsa ho fatto l’albero e comprato un paio di regali approfittando del Black Friday… Direi che sono senz’altro entrata nel Christmas Mood! Quest’anno ho deciso di impegnarmi al massimo per un Natale senza sprechi e più sostenibile, per cui ho cominciato a pensare a tutta una serie di cose… Continua a leggere Un Natale sostenibile
Da sempre sogno una cucina ampia con un apposito vano dispensa, ma per ora lo spazio a mia disposizione è ridotto e le scorte sono distribuite tra gli scaffali e le mensole. Proprio per questo gli alimenti devono essere organizzati in maniera funzionale, senza sprechi di spazio, ma in maniera ordinata e sostenibile. I miei… Continua a leggere La dispensa sostenibile
Tra le novità d’autunno non poteva mancare una collezione speciale dell’Ikea, questa volta dedicata alla cucina e alla dispensa, con occhio alla sostenibilità e alla conservazione dei cibi. E che, per quanto mi riguarda, celebra la gioia di tornare ai fornelli dopo la calura estiva. Una collezione in edizione limitata, pochi pezzi dalle linee essenziali,… Continua a leggere Novità d’autunno: Ikea Krösamos
E siamo di nuovo arrivati a Pasqua, ma il clima è decisamente diverso dagli altri anni, stavolta per me nessuna decorazione né grandi preparazioni in cucina. Però c’è una cosa che voglio assolutamente fare: cogliere l’occasione per rendere questa Pasqua solidale. credit: Pinterest Lo scorso anno vi avevo parlato della Pasqua sostenibile e avevo citato… Continua a leggere Una Pasqua solidale
Ogni tanto sparisco, lo so. Nelle ultime settimane ho avuto davvero poco tempo per il blog, ma ho deciso che dovevo assolutamente salutare il mese di marzo con un post. E, visto che siamo in primavera (anche se da ieri sembra di nuovo inverno), mi pareva doveroso dedicarlo ai fiori. Bellissimi, colorati, profumati e spesso… Continua a leggere Fiori da mangiare
Mancano 10 giorni alla Vigilia di Natale, a che punto siete con decori e pacchetti? Io quest’anno vado molto a rilento, finora ho fatto solo l’albero e spero di aggiungere qualche decorazione faidate nei prossimi giorni. In particolare vorrei fare qualche origami, li amo molto e trovo che siano eleganti e delicati, adatti sia alla… Continua a leggere Origami di Natale
Da anni si parla frequentemente del foraging, soprattutto a proposito delle cucine stellate e delle nuove tendenze nella ristorazione. Ma di cosa si tratta esattamente? Il foraging è la raccolta di erbe, foglie, bacche, muschi, licheni, frutti, fiori, corteccia e radici a scopo alimentare, in italiano si può assimilare alla fitoalimurgia, cioè la conoscenza ed… Continua a leggere Alla ricerca del cibo selvatico: il foraging
una Effe qualunque 